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Comida

Entradas

Huevos rotos (210g)

Hecho a base de gajos de papa frita y huevo
tierno.

$285.00

Empanada de Carne, Espinaca o Humita (1 pieza)

Acompañada con rodajas de jitomate y
chimichurri.

$95.00

Empanada de Criolla( 1 pieza)

Camarón, salsa de jitomate y queso.

$95.00

Plancha Criolla (400g)

Chinchulin, Chistorra y morcilla.

$470.00

Chinchulines (280g)

Servidos con tortillas de maíz.

$275.00

Chistorra (150g)

Acompañada con rodajas de jitomate asado.

$180.00

Morcilla de arroz (120g)

Acompañado de rodajas de jitomate asado.

$185.00

Tartar de Carne con Tuétano (250g)

Acompañada con papa hojuela y pan melva.

$420.00

Espárragos envueltos con RibEye (3pzs)

$360.00

Mollejas de ternera (300g)

Acompañada con chile picado y cebolla
Servida con tortillas.

$285.00

Chorizo argentino (120g)

Acompañado con rodajas de jitomate asado.

$185.00

Queso fundido natural (200g)

Servido con tortillas de harina.

$210.00

Queso fundido con chorizo argentino o chistorra (300g)

Servido con tortillas de harina.

$295.00

Provoleta al Oreganato (220g)

$278.00

Provoleta con anchoas (220g)

$298.00

Tártara de atún (300g)

Acompañada con pan melva.

$390.00

Carpaccio de Trucha Salmonada (250g)

Acompañada con pan melva.

$330.00

Alcachofas a las brasas (300g)

$255.00

Sopas

Jugo de Carne (250ml)

$170.00

Jugo de Carne con Tuétano (250ml)

Acompañado con trozos de Rib Eye 3pzs.

$220.00

Jugo de Carne criollo (250ml)

Acompañado de camarones (100 g).

$195.00

Sopa de Cola de Res (250ml)

Receta clásica Casa Criolla con jerez.

$180.00

Sopa de lentejas (250ml)

Acompañada con tropiezos de chistorra y
morcilla.

$155.00

Sopa de médula de res (250ml)

Acompañada con aguacate y queso panela.

$165.00

Sopa de cebolla (300ml)

La clásica con crotón y gratinada con mezcla de quesos.

$180.00

Pastas

Fettuccine a los 3 quesos (200g)

$260.00

Fettuccine a la boloñesa Criolla (350g)

Hecha a base de salsa tuco con carne de res y
queso parmesano.

$395.00

Fideo seco (300g)

Servido con queso doble crema y aguacate.

$145.00

Fettuccine al burro (200g)

$240.00

Pasta Criolla (350g)

Hecha a base de salsa al limón con 4 camarones salteados y corazón de alcachofa
frita.

$420.00

Ensaladas

Ensalada Mixta (400g)

Mezcla de lechugas, jitomate y aros de
cebolla aderezadas en su mesa.

$240.00

Ensalada de Espinacas y Pera (480g)

Espinaca, pera asada, jitomate, queso
parmesano y aderezo de vino tinto.

$230.00

Ensalada de Jitomate (380g)

Rebanadas de jitomate, aderezados en
su mesa.

$250.00

Ensalada de palmitos (400g)

Mezcla de lechugas, palmitos, jitomate y espárragos acompañados con aderezo Aurora.

$280.00

Ensalada César (200g)

Servida y preparada en su mesa.

$290.00

Con camarones (4 pzas) (250g)

$390.00

Con pollo (250g)

$320.00

Ensalada Criolla (380g)

Mezcla de lechugas con espinaca, palmitos,
germinados de alfalfa y soya, champiñón fresco y aderezo de apio acompañado con trozos de tocino.

$310.00

Cortes de la casa

Bife de chorizo (400g)

$495.00

Bife de chorizo (800g)

$990.00

Vacío (2 personas) (800g)

$785.00

Ojo de bife (300g)

$520.00

Ojo de bife (600g)

$990.00

Tomahawk Criollo (1,280g)

$1,680.00

Corte Casa Criolla (500g)

*Sujeto a disponibilidad

$775.00

Hamburguesa Criolla (350g)

$375.00

Baby Burgers de Res (300g)

Trio de hamburguesas.

$370.00

Churrasco (400g)

$420.00

Bife de lomo (400g)

$490.00

Bife de lomo (800g)

$950.00

Bife ancho c/hueso (500g)

$590.00

Entraña Criolla (400g)

$395.00

Entraña Criolla( 800g)

$780.00

Milanesa de Res (250g)

$370.00

Bife Mignon (300g)

$395.00

Parrillada Argentina Especial (1,400g)

Selección de cortes de la casa para 3 personas.

$1,525.00

Pollo y Cerdo

Pollo Parrilla o Chimichurri (350g)

Acompañado con papas a la francesa.

$350.00

Pechuga Parmesana (350g)

Empanizada, gratinada con queso parmesano, bañada salsa tuco y papas a la francesa.

$340.00

Pecho de cerdo al gusto (350g)

A la mostaza o BBQ acompañado de verduras salteadas.

$390.00

Albondigas de Res al chipotle (200g)

Acompañado con frijoles de la olla.

$290.00

Pescados y Mariscos

Steak de atún (250g)

Acompañado de verduras a las brasas.

$395.00

Camarones al gusto (6 pzas) (300g)

Al ajillo,al mojo de ajo, empanizados o a la diabla.

$510.00

Pámpano a la Sal (600g)

Con guarnición de verduras a las brasas o papa hojuela.

$590.00

Lomo de Salmón (250g)

Acompañado de verduras a las brasas.

$465.00

Pulpo a las brasas o Gallega (400g)

$580.00

Trucha salmonada al gusto (250g)

Al eneldo, finas hierbas o parrilla.

$360.00

Guarniciones

Papas a la francesa (200g)

$110.00

Puré de papa (200g)

$115.00

Papa horno (200g)

$120.00

Espinacas a la crema (220g)

$135.00

Tuétanos a las brasas (4pzs)(850g)

$190.00

Alcachofas a las brasas (300g)

$255.00

Guacamole (300g)

$140.00

Guacamole con Chapulines y Queso

$240.00

Espárragos a las brasas (220g)

$165.00

Verduras a las brasas (300g)

$135.00

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